Hotel Restaurant Seehalde | Hotel Restaurant Seehalde mit direkter Seelage in Birnau-Maurach.
Willkommen im Hotel Restaurant Seehalde bei Familie Gruler
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LIEBE GÄSTE UND FREUNDE,

Sommerbeginn … wird aber auch Zeit.

 Der Mai hat uns reichlich Wasser in den Bodensee gespült … nun ist es aber auch mal gut.
Die Wetterprognosen für die kommenden Tage sind positiv, wir glauben fest daran: der Sommer kommt.

 

Und selbst wenn das Wetter nicht so gut ist, eins geht immer: GENUSS IN DER SEEHALDE!
Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich mit Köstlichkeiten wie frischem Seefelder Spargel und Erdbeeren,
Salemer Lamm und natürlich mit fangfrischen Fischen aus dem Bodensee verwöhnen.
Dazu servieren wir Ihnen ausgewählte Tropfen aus der Region und ganz Europa.

 

Freuen Sie sich auf das Beste aus Küche und Weinkeller der Seehalde.

 

Ihr Markus und Thomas Gruler
und das gesamte Team der Seehalde

SONJA FABER-SCHRECKLEIN HAT UNS BESUCHT
… SENDUNG VERPASST?

Die SWR Landesschau Baden-Württemberg war bei uns zu Gast.
Es war uns eine Freude in der Sendung dabei sein zu dürfen, vielen Dank!

P.S. … nur das mit dem Thomas und dem Markus  … das üben wir noch mal 😉

ARRANGEMENTS 2024

Besuchen Sie uns am wunderschönen Bodensee – in einmaliger Seelage – unterhalb der Barockkirche Birnau.
Für Ihren perfekten Aufenthalt bei uns, haben wir Ihnen verschiedene Arrangements zusammengestellt.

AUSERWÄHLT

Der Gault&Millau hat zusammen mit der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg einen Kompass zum ganzheitlichen Genuss erstellt. In diesem Genussguide für Baden-Württemberg sind über 180 Weingüter, Restaurants, Hotels sowie andere Genussadressen gelistet.

Am 5. Juli 2022 wurden „7 Heldinnen und Helden“ des guten Geschmacks im Stuttgarter „Club Traube“ ausgezeichnet:

Alina Bebrout | Gastronomische Innovation | bi:braud, Ulm

Thomas und Markus Gruler | Gastronomische Tradition | Seehalde, Uhldingen

Heinz Heiler | Vordenker des Ökologischen Weinbaus | Kraichgau

Jürgen Mäder | Changemaker | Edeka Süd-West

Jörg Sackmann | Hotel | Hotel Sackmann, Baiersbronn

Christine Garcia Urbina | Medien | Tricky Tine, Stuttgart

Hanspeter und Edeltraud Ziereisen| Weinkultur | Efringen-Kirchen

Wir sind stolz, dass der Gault&Millau uns ausgewählt hat und teilen diese Auszeichnung mit unserem tollen Team und unseren treuen Lieferanten. Nur durch Euch können wir unsere Familientradition weiterleben.

Ein herzliches Dankeschön
von uns an Euch!

 

Wenn ich den See seh, brauch ich kein Meer mehr.

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