April, April … das Wetter ist sprichwörtlich.
Aber, der Frühling naht, die Obstbäume blühen und die Bodenseelandschaft zeigt sich in den schönsten Farben.
Unsere Gäste verwöhnen wir aktuell mit frischem Spargel, mit feinen Bodenseefischen,
mit Linzgauer Hühnchen und mit unserem Marktmenü aus der Region.
Freuen Sie sich auf das Beste aus Küche und Weinkeller der Seehalde.
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Ihr Markus und Thomas Gruler
und das gesamte Team der Seehalde
ARRANGEMENTS 2024
Besuchen Sie uns am wunderschönen Bodensee – in einmaliger Seelage – unterhalb der Barockkirche Birnau.
Für Ihren perfekten Aufenthalt bei uns, haben wir Ihnen verschiedene Arrangements zusammengestellt.
AUSERWÄHLT
Der Gault&Millau hat zusammen mit der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg einen Kompass zum ganzheitlichen Genuss erstellt. In diesem Genussguide für Baden-Württemberg sind über 180 Weingüter, Restaurants, Hotels sowie andere Genussadressen gelistet.
Am 5. Juli 2022 wurden „7 Heldinnen und Helden“ des guten Geschmacks im Stuttgarter „Club Traube“ ausgezeichnet:
Alina Bebrout | Gastronomische Innovation | bi:braud, Ulm
Thomas und Markus Gruler | Gastronomische Tradition | Seehalde, Uhldingen
Heinz Heiler | Vordenker des Ökologischen Weinbaus | Kraichgau
Jürgen Mäder | Changemaker | Edeka Süd-West
Jörg Sackmann | Hotel | Hotel Sackmann, Baiersbronn
Christine Garcia Urbina | Medien | Tricky Tine, Stuttgart
Hanspeter und Edeltraud Ziereisen| Weinkultur | Efringen-Kirchen
Wir sind stolz, dass der Gault&Millau uns ausgewählt hat und teilen diese Auszeichnung mit unserem tollen Team und unseren treuen Lieferanten. Nur durch Euch können wir unsere Familientradition weiterleben.
Ein herzliches Dankeschön
von uns an Euch!
Wenn ich den See seh, brauch ich kein Meer mehr.
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